德米多夫啤酒的生产历史
“德米多夫啤酒公司”是一家致力生产优质啤酒的啤酒厂,我公司的宗旨是使俄罗斯人民爱上啤酒。我公司将酿酒传统与商业经营相结合,共有“博古尔”、“日古廖夫有机啤酒”,“捷克传统啤酒”和德式啤酒四条生产线。
“德米多夫啤酒公司”由一群极富潜力的年轻酿酒师创建,该团队曾在柏林VLB酿造研究所培训。该研究所自1883 年起便是啤酒酿造,麦芽饮品和无醇饮品生产领域的顶尖研究机构。
自2007年进修结束后,这些年轻的酿酒师们便决定回复上个世纪初早已失传的德米多夫家族酿造技艺。他们用传统配方为基础,结合现代人的口味需求不断创新。通过对原材料的精挑细选,对配方改良的不断探索,和对提升质量的不断追求,最终生产出一系列新产品,广受消费者喜爱。
当谈及啤酒的工业化生产时,配方只能说是其成功秘诀的一半,如何保证啤酒在大量生产是保障稳定的品质呢?选择有利的生产平台便显得十分重要。塔吉尔啤酒有着来自欧洲的先进现代化生产线,使用优质纯净水,来自德国和比利时的上等啤酒花,和德国顶尖研究机构的酵母菌。由专家严格控制每一步的生产工序,使得其最大限度还原珍贵的生产配方。和“塔吉尔”啤酒公司的合作对于我公司来说又是一个新的里程碑,两公司的专家强强联合,不断生产新产品并取得消费者的信任。
“捷克”传统啤酒,“德国啤酒”和零售装“日古廖夫”有机啤酒是我公司的品牌产品。不断扩大的市场需求又使得我公司致力于创造新产品,近日,我公司又推出最新高品质产品——“博古尔”系列。